Stari Grad: Antiga Pharos

Stari Grad, que significa "Cidade Velha" na Croácia, foi fundada por colonos gregos da ilha de Paros no Mar Egeu em 384 a.C. Eles a chamaram de Faros. É um dos assentamentos contínuos mais antigos de toda a Europa. Passou a estar sob controle romano em 168 a.C. Uma grande área de mosaicos romanos de alta qualidade foi recentemente desenterrada em Srinjo kola (Rua do Meio) durante a construção de um novo sistema de esgoto e está em exibição.

A cidade foi a capital administrativa da ilha de Hvar até que ficou sob a proteção dos venezianos, no século XIII, quando a recém-construída cidade de Hvar foi nomeada capital.

O centro histórico faz parte do Patrimônio Mundial da UNESCO, que inclui a planície de Stari Grad. Há painéis de interpretação ao redor da cidade.

A bela e atmosférica cidade velha de pedra tem vielas estreitas e sinuosas e praças escondidas, com inúmeras igrejas antigas. É livre de carros e as crianças adoram brincar nela.